Dicas de alimentação saudável para gestantes

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A alimentação saudável durante a gestação é muito importante para a saúde das mães e para o desenvolvimento do bebê. Alguns alimentos são verdadeiros parceiros das grávidas, enquanto outros devem ser consumidos com moderação ou mesmo não devem ser ingeridos.

A seguir, confira algumas dicas para ter uma excelente alimentação na gravidez:

  • Coma de forma equilibrada, pelo menos 5 vezes ao dia, sem exageros;
  • Uma alimentação saudável com equilíbrio entre os nutrientes e controle de açúcares, sal e gorduras, previne a ocorrência de diabetes e hipertensão gestacional;
  • Frutas são importantes fontes de vitaminas e minerais. As fibras encontradas no abacate, mamão, ameixa, banana, abacaxi, entre outras frutas, evitam a prisão de ventre, comum em gestantes;
  • Consuma alimentos ricos em ácido fólico, principalmente nos primeiros meses de gravidez, como espinafre, feijões e demais tipos de  hortaliças, leguminosas e cereais;
  • Invista em laticínios, pois são importantes fontes de cálcio e vitamina D;
  • É preciso ter atenção ao ferro para não desenvolver anemia. Carnes sem gordura, verduras verde escuras e feijão são excelentes fontes de ferro;
  • Cereais integrais são melhores do que os cereais refinados, assim como os produtos derivados deles, pois possuem menor índice glicêmico;
  • Alimentos ricos em gorduras saudáveis são ótimas pedidas, principalmente os que contém Ômega 3 e 6 vindos de nozes, amêndoas e castanhas.

O que deve ser evitado na gravidez

Alguns alimentos devem ser evitados como forma de evitar infecção ou intoxicação alimentar que pode prejudicar o andamento da gravidez, até mesmo gerar um aborto. Essa é uma forma de precaução extra, mas em casos de alimentos que tenham procedência certificada e boa higiene, é possível o consumo.

De qualquer maneira, é melhor conhecer tudo o que pode ser evitado e o que não pode ser consumido de forma alguma:

  • Bebidas com cafeína devem ser evitadas, podendo ser substituídas por cafés descafeinados;
  • Bebidas alcoólicas não podem ser consumidas;
  • Leite não pasteurizado e queijos pastosos (brie, queijo branco, queijo fresco etc) devem ser evitados como precaução quanto à bactéria Listeria;
  • Ovos crus, por conta da salmonella, e brotos crus, não devem ser ingeridos, o melhor é cozinhá-los;
  • Peixes crus também podem ser evitados, pois podem ter alta concentração de mercúrio ou parasitas;
  • Carnes cruas podem ser vetor de toxoplasmose, por isso é importante sempre o consumo de carnes bem cozidas e passadas;
  • Peixes como cação e atum, mesmo enlatados, não devem fazer parte da dieta pela alta concentração de mercúrio;
  • Chás como canela, erva-doce, camomila, hortelã, boldo, carqueja, calêndula, arruda, entre outros, não podem ser ingeridos.

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